Les matières premières végétales

Matières premières végétales

Les méthodes de culture des fruits et légumes ont beaucoup évolué depuis ces vingt dernières années. Cultures intensives, sous serre, hors sol, engrais et pesticides en masse, appauvrissement des sols, non respect des périodes de jachère, ne permettent pas à la plante, au fruit ou au légume de se charger en minéraux et nutriments. Les sols, tellement sollicités depuis l’après guerre, se sont vidés peu à peu de leurs nutriments et microorganismes si précieux pour la culture des végétaux et pour l’être vivant, à tel point que plus rien ne peut pousser sans l’apport de doses massives d’engrais chimiques.

Ainsi, nous sommes rentrés dans l’ère des aliments vides de bionutriments. D’où les nombreuses carences, même lorsque l’alimentation est diversifiée.

 

Nos végétaux

Nos Extractions intégrales ® sont conçues à partir de végétaux bio (à l’exception des champignons pour le moment).

Afin d’assurer qualité et efficacité de nos produits, nous garantissons pour toutes nos matières premières:

  • Une certification biologique (sauf pour les champignons).
  • Une origine Union Européenne, principalement en provenance de France, Belgique, Allemagne et Autriche.
  • La garantie de produits non irradiés.
  • Des fiches techniques permettant la traçabilité de chaque végétal.
  • Des certificats attestant que les végétaux sont bien issus de l’agriculture biologique.

 

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